Tuesday, January 19, 2010

CABERNET SAUVIGNON ARTIST SERIES, SONOMA, 2005, KENWOOD

CABERNET SAUVIGNON ARTIST SERIES, SONOMA, 2005, KENWOOD (RG)
Robe rubis pourpre sombre et soutenue. Nez aux arômes cassis et vanille. La bouche s’ouvre sur un fabuleux fruité. Puissant et complexe. Les tannins moyens enrobent le tout sans agressivité. L’apport de chêne est aussi beaucoup plus harmonieux que le 2004. Belle réussite.
MARRIAGE VIN/MET : Entrecôte grillé, pain de viande maison, bœuf Rossini.
RAPPORT QUALITÉ/PRIX : (75,25 $) EXCELLENT
Code SAQ # 10276465 COTE : 91/100
MATURITÉ: 2010-2014

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